すずらん

職場の近くに、毎日すごい行列が並ぶつけ麺屋さんがあります。
雑誌で紹介されたりなどかなり有名なお店なのですが、平日のお昼時はなかなか入ることが出来ないくらいです。
先日、念願かなってやっといくことが出来ました。

麺は計５種類、なかでも平麺が珍しいものですが、初回ということで無難に写真の太麺を選択。細めのうどんくらいのしっかりした麺で、もちもちした食感は絶品でした。

機会があれば今度は平麺に挑戦してみたいと思います。